Istanbul autrefois appelé officiellement jusqu'en 1930 Constantinople, est la capitale culturelle et la plus grande ville métropole de Turquie. Elle fait partie du patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1985. La population d'Istanbul à été estimée à 15 millions d'habitant en 2014 ce qui fait de cette ville l'une des plus grandes mégalopoles au monde. Elle dispose d'un fort héritage culturel et historique important qui lui offre un avantage touristique .
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